Datenschutzerklärung

Stand: 04. Juni 2026

Inhaltsverzeichnis

1. Datenschutz auf einen Blick
2. Verantwortlicher
3. Hosting (STRATO)
4. Kontaktformular / Kontaktaufnahme
5. Terminbuchung über BookingPress
6. Google-Dienste / Google Maps
7. Social Media (Instagram / Facebook)
8. Cookies
9. Ihre Rechte
10. SSL-/TLS-Verschlüsselung
11. Technische Umsetzung und Wartung
12. Änderung dieser Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG, DDG) sowie dieser Datenschutzerklärung.

Die Nutzung der Website www.restaurant-klönsnack.de ist grundsätzlich ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Sofern personenbezogene Daten erhoben werden (z. B. über das Kontaktformular, die Online-Terminbuchung oder per E-Mail), erfolgt dies, soweit möglich, stets auf freiwilliger Basis.

2. Verantwortlicher

Der Verantwortliche für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Restaurant „Klönsnack“
Catrin Reichhardt
Bahnhofstraße 5
26409 Wittmund / Burhafe

Vertreten durch: André Dienelt

Telefon: 04973 / 990046
E-Mail: info@restaurant-klönsnack.de

3. Hosting

Diese Website wird bei folgendem externen Dienstleister gehosted (Hosting):

STRATO AG Otto-Ostrowski-Straße 7 10249 Berlin Deutschland

Beim Besuch dieser Website werden automatisch technische Daten durch den Webspace-Provider erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Dazu gehören:

• IP-Adresse des anfragenden Endgeräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)
• Aufgerufene Seiten, Name und URL der abgerufenen Datei

Diese Daten sind technisch erforderlich, um Ihnen unsere Website stabil und sicher anzuzeigen. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der fehlerfreien Funktion und Sicherheit der Website).

4. Kontaktformular / Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, Telefon oder E-Mail Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. 

Dies betrifft in der Regel: 

• Name
• Telefonnummer
• E-Mail-Adresse
• Inhalt Ihrer Nachricht

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von: 

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (z. B. Tischreservierung) erforderlich ist. 
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse), da wir ein berechtigtes Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen haben.

Die von Ihnen eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt. 

5. Terminbuchung über BookingPress

Zur Online-Termin- und Tischbuchung nutzen wir auf unserer Website das Buchungssystem BookingPress.

Wenn Sie dieses System nutzen, werden die in der Buchungsmaske eingegebenen Daten an uns übermittelt und verarbeitet. Dies umfasst zwingend:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer
• Gewünschtes Datum / Uhrzeit
• Ggf. weitere freiwillige Angaben oder Anmerkungen

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt ausschließlich zum Zweck der Organisation, Bereitstellung und Bestätigung Ihrer Reservierung bzw. Ihres Termins.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Datenverarbeitung zur Vertragserfüllung bzw. Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen).

6. Google-Dienste / Google Maps

Wir binden auf unserer Website den Kartendienst Google Maps ein, um Ihnen die Anfahrt zu unserem Restaurant visuell zu erleichtern. Anbieter dieses Dienstes ist:

Google Ireland Limited Gordon House Barrow Street Dublin 4 Irland

Um den Datenschutz auf unserer Website zu gewährleisten, ist Google Maps so eingebunden, dass eine Übertragung Ihrer IP-Adresse an Google erst dann stattfindet, wenn Sie die Karte aktiv per Klick aktivieren (Einwilligung).

Bei der Nutzung von Google Maps können Daten (insb. IP-Adresse, Standortdaten) durch Google verarbeitet und an Server in die USA übertragen werden. Auf diese Datenverarbeitung haben wir keinen Einfluss.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

7. Social Media (Instagram / Facebook)

Wir unterhalten Onlinepräsenzen (Fanpages) innerhalb sozialer Netzwerke, um mit den dort aktiven Kunden und Interessenten zu kommunizieren und sie über unser Angebot zu informieren. Wir nutzen Links zu folgenden Diensten:

• Instagram / Facebook (Anbieter: Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland).

Wenn Sie unsere Social-Media-Präsenzen besuchen, werden Daten durch den jeweiligen Anbieter erhoben und verarbeitet (z. B. für Werbe- und Marktforschungszwecke). Dies geschieht auch dann, wenn Sie kein Konto beim jeweiligen Netzwerk besitzen. Details entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen der jeweiligen Plattformen.

8. Cookies

Unsere Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies. Hierbei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und die Grundfunktionen der Webseite (wie z. B. die Funktionsfähigkeit des Buchungssystems oder die Speicherung von Session-Zuständen) ermöglichen.

Wir setzen keine Tracking-, Analyse- oder Werbe-Cookies ein.

Die meisten der von uns verwendeten Cookies sind sogenannte „Session-Cookies“, die nach Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht werden. Andere Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese löschen. Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 DDG (unbedingte Erforderlichkeit zur Bereitstellung des Telemediendienstes).

9. Ihre Rechte

Als betroffene Person haben Sie im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen der DSGVO jederzeit folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO) über Ihre bei uns gespeicherten Daten.
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO) unrichtiger Daten.
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO) Ihrer bei uns gespeicherten Daten.
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO).
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).
• Recht auf Widerruf (Art. 7 Abs. 3 DSGVO) einer einmal erteilten Einwilligung.
• Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO) gegen Verarbeitungen, die auf Basis eines berechtigten Interesses erfolgen.

Zudem haben Sie gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Die für uns zuständige Behörde ist:

• Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.

10. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen oder Terminbuchungen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

11. Technische Umsetzung und Wartung

Mit der technischen Betreuung, Administration und Wartung dieser Website ist folgender Dienstleister beauftragt:

Portal IT-Service Lukas Possekels 

E-Mail: mail@portal-it-service.de 

Webseite: www.portal-it-service.de

Eine Verarbeitung oder Einsichtnahme personenbezogener Daten durch den Dienstleister erfolgt ausschließlich im Rahmen der technischen Administration und zur Sicherstellung des Betriebs (z. B. Updates, Fehlerbehebung). Zwischen dem Websitebetreiber und dem IT-Dienstleister besteht ein gesetzlich vorgeschriebener Vertrag über die Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO.

12. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Dienste in der Datenschutzerklärung umzusetzen (z. B. bei der Einführung neuer Funktionen). Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.